Koken was samen met voetbal altijd een van mijn passies. Een eigen restaurant hebben een verre droom. Ik heb “zaken doen vollopen en zaken doen leeglopen”. Ik heb door de jaren heen meer dan 400 man/vrouw in mijn keukens zien passeren, sommigen konden zelfs geen ei bakken. Ik heb gekookt voor sportlui, artiesten, mooie vrouwen, lelijke mannen, toeristen en bedelaars. Heel het gamma van de wereldkeuken, maar ik kan buiten Tiramisu nog altijd geen desserts maken.
Met spijt, verdriet en trots een terugblik op een onvergetelijke periode.
“If you can`t stand the heat, GET OUT OF THE KITCHEN.”
Luc op TV !
17-12-2020. Zonder restaurant ondertussen... maar zijn kookkunsten zijn de mensen in La Paz nog niet vergeten ! Luc werd vandaag uitgenodigd door Telesur Bolivia (La Paz) voor een kerstspecial om er 'zijn' Chili con carne 'live' klaar te maken op TV ! Puur genieten...
Bekijk ook de video : Luc kookt live on TV !
Bekijk ook de video : Luc kookt live on TV !